KUDUS, lintaspantura.co.id — Sapi kurban bantuan Presiden RI untuk Kabupaten Kudus resmi disembelih di Masjid Al Fajr, Desa Karangampel, Kecamatan Kaliwungu, Rabu (27/5/2026). Hewan kurban jenis simmental berbobot 989 kilogram itu menghasilkan sekitar 600 kantong daging untuk dibagikan kepada masyarakat.
Sapi bernama “Mbah Bejo” tersebut merupakan bantuan kemasyarakatan Presiden RI pada momentum Iduladha 1447 Hijriah. Penyerahan dilakukan secara simbolis kepada panitia dan takmir Masjid Al Fajr.
Wakil Bupati Kudus Belinda Putri Birton mengatakan bantuan hewan kurban dari Presiden menjadi bentuk kepedulian pemerintah pusat kepada masyarakat di daerah.
“Alhamdulillah Kabupaten Kudus menerima bantuan sapi kurban Presiden dengan berat hampir satu ton. Semoga membawa manfaat bagi masyarakat sekitar,” ujarnya.
Menurut Belinda, pelaksanaan Iduladha di Kabupaten Kudus tahun ini berlangsung lancar. Pemerintah daerah bersama Dinas Pertanian dan Pangan juga telah melakukan pemeriksaan kesehatan hewan kurban sebelum penyembelihan dilakukan.
Ia menambahkan, Pemkab Kudus berharap bantuan hewan kurban tahun mendatang dapat berupa kerbau. Sebab, masyarakat Kudus memiliki tradisi konsumsi daging kerbau saat Iduladha.
Sementara itu, Wakil Ketua DPRD Kudus Sulistyo Utomo menyebut bantuan sapi kurban Presiden kini menjadi agenda rutin yang diberikan ke berbagai daerah di Indonesia.
Ketua Panitia Kurban Masjid Al Fajr, Khoiron, mengatakan daging kurban akan diprioritaskan untuk warga sekitar Desa Karangampel dan sebagian lainnya disalurkan ke sejumlah wilayah di Kecamatan Kaliwungu.
“Estimasi sekitar 600 kantong daging. Sebagian besar untuk warga sekitar masjid, sisanya didistribusikan ke wilayah lain,” katanya.
Di sisi lain, Kepala Dinas Pertanian dan Pangan Kudus Didik Tri Prasetyo memastikan sapi bantuan Presiden dalam kondisi sehat dan layak konsumsi. Pemeriksaan dilakukan mulai sebelum penyembelihan hingga pengecekan jeroan pascapemotongan.
Saat proses persiapan penyembelihan, sapi sempat memberontak dan membuat panitia kesulitan mengendalikan. Namun kondisi tersebut berhasil diatasi oleh panitia bersama warga.
“Seluruh proses pengawasan dilakukan untuk memastikan hewan kurban aman dan sehat dikonsumsi masyarakat,” jelas Didik.
Dinas Pertanian dan Pangan Kudus juga menerjunkan petugas pengawas serta dokter hewan di sejumlah titik penyembelihan hewan kurban selama Iduladha 1447 Hijriah.
